55 อาหารไต้หวัน ที่คุณไม่ควรพลาด!!!
55 อาหารไต้หวัน
อาหารท้องถิ่นขึ้นชื่อและเป็นเอกลักษณ์
1.滷肉飯 (หลู่โร่วฟั่น) ข้าวหมูตุ๋น
2.牛肉麵 (หนิวโร่วเมี่ยน) บะหมี่เนื้อวัว
3.蚵仔煎 (ภาษาจีนกลาง : เคอไจ๋เจียน / ภาษาไต้หวัน【ไถอวี่】: เอ๋ออ้าเจน) หอยทอด
4.珍珠奶茶 (เจินจูไหน่ฉา) ชานมไข่มุก
5.麻辣鍋 (หมาล่ากัว) ชาบูหมาล่า
6.擔仔麵 (ตันไจ๋เมี่ยน)
7.割包 (ภาษาจีนกลาง : เกอเปา / ภาษาไต้หวัน【ไถอวี่】: เรียกว่า กว้าเปา)
8.茶葉蛋 (ฉาเย่ตั้น) ไข่ต้มใบชา
9.鐵蛋 (เถี่ยตั้น) ไข่เหล็ก
10.鳳梨酥 (ฟ่งหลีซู) เค้กสับปะรด
11.甜不辣 (เถียนปู๋ล่า) เทมปุระสไตล์ไต้หวัน
12.肉圓 (ภาษาจีนกลาง : โร่วเยวี๋ยน / ภาษาไต้หวัน 【ไถอวี่】: บ้าหวาน)
13.鹽酥雞 (เหยียนซูจี) ไก่ป๊อป
14.蔥抓餅 (ชงจวาปิง) โรตีต้นหอม
15.蚵仔麵線 (ภาษาจีนกลาง : เคอไจ๋เมี่ยนเซี่ยน / ภาษาไต้หวัน 【ไถอวี่】: เอ๋ออ้าเมี่ยนเซี่ยน) เส้นหมี่หอยนางรม
16.臭豆腐 (โช่วโต้วฝู่) เต้าหู้เหม็น
17.地瓜 (ตี้กวา) มันเทศไต้หวัน
18.剉冰 (ชั่วปิง) น้ำแข็งใส
19.胡椒餅 (หูเจียวปิ่ง) ขนมเปี๊ยะพริกไทยดำ
20.小籠包 (เสี่ยวหรงเปา)
21.魚丸湯 (อวี๋หวานทัง) ซุปลูกชิ้นปลา
22.藥燉排骨 (เย่าตุ้นไผกู่) ซี่โครงหมูตุ๋นยาจีน
23.鵝肉 (เอ๋อโร่ว) เนื้อห่าน
24.鼎邊趖 (ติ่งเปียนซัว) คนไต้หวันเรียก ติ่งเปียนชั่ว
25.麻糬 (หมาสู่) โมจิ
26.滷味 (หลู่เว่ย)
27.竹筒飯 (จู๋ถ่งฟั่น) ข้าวหลามสไตล์ไต้หวัน
28.蛋餅 (ตั้นปิ่ง)
29.飯糰 (ฟั่นถวน) ข้าวปั้นสไตล์ไต้หวัน
30.鹹豆漿 (เสียนโต้วเจียง) น้ำเต้าหู้เค็ม
31.蘿蔔糕 (หลัวปัวเกา) แป้งหัวไชเท้าทอด
32.燒餅 (เซาปิ่ง)
33.豬血糕 (จูเสี่ยเกา)
34.三杯雞 (ซันเปยจี) ไก่ผัดสามซอส
35.粄條 (ป่านเถียว) ก๋วยเตี๋ยวสไตล์จีนแคะ
36.鍋貼 (กัวเทีย) เกี๊ยวทอด
37.愛玉冰 น้ำอ้ายอวี้
38.皮蛋豆腐 (ผีตั้นโต้วฝู่) เต้าหู้ไข่เยี่ยวม้า
39.潤餅 (ยรุ่นปิ่ง/ รุ่นปิ่ง)
40.生煎包 (เซิงเจียนเปา)
41.水煎包 (สุ่ยเจียนเปา) ซาลาเปาทอดน้ำ
42.米糕 (หมี่เกา)
43.米腸包香腸 (หมี่ฉางเปาเซียงฉาง)
44.便當 (เปี้ยนตัง) ข้าวกล่อง
45.羊肉爐 (หยางโร่วหลู)
46.薑母鴨 (เจียงหมู่ยา)
47.控肉飯 (ค่งโร่วฟั่น) ข้าวหน้าหมูติดมัน
48.生魚片 (เซิงอวี๋เพี่ยน) ซาซิมิ
49.壽司 (โซ่วซือ) ซูชิ
50.牛排 (หนิวไผ) สเต็กสไตล์ไต้หวัน
51.花生捲冰淇淋 (ฮวาเซิงเจวี่ยนปิงฉีหลิน) ไอศกรีมถั่วตัดม้วน
52.糖葫蘆 (ถังหูหลู) ผลไม้เคลือบน้ำตาล
53.冰火湯圓 (ปิงหั่วทังเยวี๋ยน) บัวลอยสอดไส้ราดน้ำเชื่อมเกสรดอกลำไย
54.酪梨牛奶 (ลั่วหลีหนิวไหน่) นมอะโวคาโด
55.木瓜牛奶 (มู่กวาหนิวไหน่) นมมะละกอ
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น